SAVOIR-FAIRE D’EXCELLENCE

La Boutique Artisanale

Découvrez les spécialités de la Boucherie Droux disponibles en ligne : viandes sélectionnées, charcuteries maison et produits du terroir à commander en quelques clics, avec retrait en boutique, livraison locale ou expédition par la poste selon disponibilité.

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Saucisse sèche à la poire a botzi et gin

La Saucisse sèche à la poire à Botzi et gin de la Boucherie Droux marie subtilement tradition et originalité. Élaborée à partir de viande de porc sélectionnée, elle est délicatement relevée par la douceur fruitée de la poire à Botzi, spécialité suisse, et les notes aromatiques du gin. Lentement séchée selon un savoir-faire artisanal, elle dévoile une texture ferme et un équilibre surprenant entre douceur et fraîcheur. Idéale à l’apéritif ou pour étonner sur un plateau, elle séduira les amateurs de saveurs raffinées et inattendues.

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CHF 9.00

Charbonnade

Le plateau fondue de la Boucherie Droux est un incontournable pour un repas chaleureux et généreux. Composé d’un assortiment raffiné de viandes de première qualité, ce plateau est idéal pour 2 à 4 personnes. Que ce soit pour une fondue bourguignonne ou chinoise, il garantit une expérience savoureuse et conviviale autour de la table. Une solution simple, rapide et délicieuse pour partager un moment de plaisir avec vos proches.

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Plage de prix : CHF 29.00 à CHF 58.00

Jambon blanc suprême

Le Jambon blanc suprême de la Boucherie Droux représente le haut de gamme de la charcuterie traditionnelle. Élaboré à partir de pièces de porc rigoureusement sélectionnées, il se distingue par sa texture particulièrement tendre et son goût délicat, d’une grande finesse. Cuit lentement selon un savoir-faire artisanal, il développe des arômes subtils et une qualité irréprochable. Idéal pour les palais exigeants, il sublime aussi bien un repas simple qu’une dégustation raffinée.

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CHF 6.80

Sauce à l’ail

Découvrez la sauce à l’ail maison de la Boucherie Droux : préparée à la main avec soin, elle apporte une touche gourmande et authentique à tous vos plats.

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CHF 4.40

Epaule d’agneau

Épaule d’agneau de la Boucherie Droux : une pièce suisse généreuse, tendre et savoureuse. Idéale rôtie, confite ou mijotée, elle révèle toute sa richesse lors de repas conviviaux et réconfortants.
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CHF 40.80

Filet mignon de porc

Filet mignon de porc de la Boucherie Droux : une pièce noble, tendre et délicate, idéale pour des plats raffinés et savoureux. Disponible en 500 g ou 1 kg, elle s’adapte à toutes vos envies culinaires.

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Plage de prix : CHF 24.50 à CHF 49.00

Cuisse de poulet

Cuisse de poulet de la Boucherie Droux : une pièce suisse généreuse, juteuse et savoureuse. Idéale pour les cuissons lentes, elle s’adapte parfaitement aux recettes traditionnelles, épicées ou exotiques.
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Plage de prix : CHF 7.20 à CHF 14.40

Saucisse aux noisettes

Saucisse aux noisettes de la Boucherie Droux : une spécialité artisanale raffinée, alliant porc suisse savoureux et noisettes torréfiées. Une bouchée juteuse, parfumée et délicatement croquante.

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CHF 9.00

Saucisse au foie

Saucisse au foie de la Boucherie Droux : une spécialité traditionnelle, moelleuse et pleine de caractère, alliant finesse du foie et viande soigneusement sélectionnée. Idéale en entrée, sur un plateau ou dans un plat mijoté.

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CHF 6.75

Sauce Bourguignonne

Découvrez la sauce bourguignonne maison de la Boucherie Droux : préparée à la main avec soin, elle apporte une touche savoureuse, généreuse et authentique à tous vos plats.

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CHF 4.40

Fondue bressanne 4 arômes

Fondue bressanne 4 arômes de la Boucherie Droux : de savoureux morceaux de viande panés, à cuire dans l’huile chaude. Quatre arômes variés pour un repas festif, croustillant et convivial.

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Plage de prix : CHF 19.00 à CHF 38.00

Rack d’agneau

Rack d’agneau de la Boucherie Droux : une pièce suisse élégante, tendre et savoureuse, composée de côtelettes parées en carré. Idéale rôtie, notamment en croûte d’herbes, pour des repas raffinés et festifs.

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Plage de prix : CHF 43.20 à CHF 86.40