/

Jarret d’agneau / Souris

Plage de prix : CHF 19.50 à CHF 39.00

/ 200gr

Jarret d’agneau de la Boucherie Droux : une pièce suisse charnue, fondante et riche en goût. Idéale en cuisson lente ou mijotée, elle offre une viande tendre qui se détache délicatement de l’os.

Informations complémentaires

Origine

Suisse

Poids

500 g (2 personnes), 1000 g (4 personnes)

Prix au 100 g

CHF 3.90

Une pièce tendre et généreuse pour les cuissons longues

Le jarret d’agneau, aussi appelé souris d’agneau, est une pièce charnue et fondante qui se prête merveilleusement aux cuissons mijotées. Préparé à partir d’agneau suisse de qualité supérieure, ce morceau riche en goût est idéal pour des plats gourmands et réconfortants. Grâce à sa cuisson lente, la viande se détache facilement de l’os, libérant tous ses arômes.

Suggestions similaires

Chop d’agneau

Chop d’agneau de la Boucherie Droux : une pièce noble, tendre et peu grasse, au goût fin et délicat. Idéal pour les cuissons rapides et les assiettes raffinées.

Dès

Plage de prix : CHF 39.00 à CHF 78.00

Rack d’agneau

Rack d’agneau de la Boucherie Droux : une pièce suisse élégante, tendre et savoureuse, composée de côtelettes parées en carré. Idéale rôtie, notamment en croûte d’herbes, pour des repas raffinés et festifs.

Dès

Plage de prix : CHF 43.20 à CHF 86.40

Gigot d’agneau avec os

Gigot d’agneau avec os de la Boucherie Droux : une pièce suisse noble, tendre et pleine de caractère. Idéal en cuisson lente, il révèle une saveur profonde pour les repas de fête et les grandes tablées.
Dès

CHF 62.40