L’art de la boucherie

La viande d’exception, chez vous en 24h

Pièces sélectionnées, charcuterie maison et produits du terroir disponibles en ligne avec livraison rapide ou expédition garantie en 24h.

Estavayer-le-lac / suisse

Une passion artisanale depuis 1970

Installée au cœur d’Estavayer-le-Lac, la Boucherie Droux & Fils perpétue depuis plus de cinquante ans un savoir-faire artisanal fondé sur l’exigence, la proximité et le respect du produit. Chaque pièce est sélectionnée avec soin auprès d’éleveurs régionaux afin de garantir une qualité irréprochable et une traçabilité exemplaire.

50+

Années de savoir-faire

15 km

Rayon d’approvisionnement

« La qualité n’est pas un luxe, c’est une exigence quotidienne. »

Traiteur et cuisine

Le Menu de la Semaine

Des plats cuisinés chaque matin avec des produits frais et de saison, disponibles à l’emporter.

Servi du 01.06 au 05.06

Lundi

Steak haché de veau

riz jasmin & fondue de poireaux.

14.00 CHF

Contient : lait

Mardi

Filet de volaille au curry

conchiglie aux épices & légumes.

14.00 CHF

Contient : lait, gluten

Mercredi

Sauté de porc au miel et au romarin

mousseline de butternut & légumes.

14.00 CHF

Contient : lait

Jeudi

Vendredi

Poisson sauce au vin blanc ou Escalope de dinde à la crème et aux champignons

polenta croustillante & petits pois.

14.00 CHF

Contient : lait, poisson, crustacés

Sélection Gourmet

Une sélection artisanale pensée pour les amateurs de goût et de produits d’exception.

Produit en vedette

Chop d’agneau

Chop d’agneau de la Boucherie Droux : une pièce noble, tendre et peu grasse, au goût fin et délicat. Idéal pour les cuissons rapides et les assiettes raffinées.

Dès CHF

Dès CHF 39.00

"L’excellence se révèle dans chaque détail."

En boutique comme à domicile, chaque commande est préparée avec soin afin de garantir fraîcheur, qualité et authenticité.

Steak de Poulet

Steak de poulet de la Boucherie Droux : une alternative légère et savoureuse à base de poulet suisse. Tendre, pratique et rapide à cuire, il s’adapte aussi bien aux repas du quotidien qu’aux plats plus élaborés.
Dès CHF

Dès CHF 12.24

Spare Ribs

Spare Ribs crus de la Boucherie Droux : de savoureuses côtes de porc prêtes à être marinées et grillées selon vos envies. Disponibles en 700 g ou 1,4 kg, elles sont idéales pour les barbecues et repas maison.

Dès CHF

Dès CHF 19.60

Saucisse aux noisettes

Saucisse aux noisettes de la Boucherie Droux : une spécialité artisanale raffinée, alliant porc suisse savoureux et noisettes torréfiées. Une bouchée juteuse, parfumée et délicatement croquante.

Dès CHF

Dès CHF 9.00

Saucisse truffes

Saucisse aux truffes de la Boucherie Droux : une spécialité raffinée et parfumée, associant viandes sélectionnées et intensité noble de la truffe. Idéale pour des moments conviviaux ou festifs.

Dès CHF

CHF 13.50

Éthique & Terroir

Des produits sélectionnés avec exigence auprès de partenaires locaux partageant notre respect du terroir, des saisons et du bien-être animal.

Savoir-Faire Artisanal

Chaque découpe est réalisée avec précision par nos artisans bouchers afin de garantir qualité, tendreté et authenticité.

Conseil & Gourmandise

Bien plus qu’une boucherie, un lieu de passion et de partage où nous vous accompagnons dans le choix de produits d’exception.