L’art de la boucherie

La viande d’exception, chez vous en 24h

Pièces sélectionnées, charcuterie maison et produits du terroir disponibles en ligne avec livraison rapide ou expédition garantie en 24h.

Estavayer-le-lac / suisse

Une passion artisanale depuis 1970

Installée au cœur d’Estavayer-le-Lac, la Boucherie Droux & Fils perpétue depuis plus de cinquante ans un savoir-faire artisanal fondé sur l’exigence, la proximité et le respect du produit. Chaque pièce est sélectionnée avec soin auprès d’éleveurs régionaux afin de garantir une qualité irréprochable et une traçabilité exemplaire.

50+

Années de savoir-faire

15 km

Rayon d’approvisionnement

« La qualité n’est pas un luxe, c’est une exigence quotidienne. »

Traiteur et cuisine

Les plats à emporter de la semaine

Avec les grandes chaleurs et l’été qui bat son plein, nos plats du jour prennent des vacances ! On les remplace par une sélection de plats froids à l’emporter, préparés chaque jour avec le même soin : viandes froides, terrines, salades maison et autres spécialités de saison.

De quoi composer un repas frais et savoureux, à la maison, au bord du lac ou au bureau.

Passez nous voir au magasin pour découvrir la sélection du moment. Le calendrier des plats du jour reprendra dès la rentrée.

Servi du 27.06 au 03.07

Lundi

Poulet rôti

pommes de terre rôties & légumes.

14.00 CHF

Contient : 

Mardi

Jambon braisé

pâtes & légumes.

14.00 CHF

Contient : lait, gluten

Mercredi

Émincé de porc à l'ail

riz & légumes.

14.00 CHF

Contient : Lait

Jeudi

Filet de volaille au curry vert

purée & légumes.

14.00 CHF

Contient : lait

Vendredi

Poisson, sauce au vin blanc

pâtes aux petits légumes.

14.00 CHF

Contient : lait, poisson,

Sélection Gourmet

Une sélection artisanale pensée pour les amateurs de goût et de produits d’exception.

Produit en vedette

Jambon blanc à la truffes

Le Jambon blanc à la truffe de la Boucherie Droux incarne l’élégance et le savoir-faire charcutier. Élaboré à partir de viande de porc de qualité, il est subtilement parfumé à la truffe, apportant des notes délicates et envoûtantes. Sa texture tendre et fondante révèle un goût fin et harmonieux, idéal pour les amateurs de produits d’exception. Parfait en fines tranches, il sublime aussi bien un apéritif raffiné qu’un moment gourmand tout en finesse.

Dès

CHF 12.40

"L’excellence se révèle dans chaque détail."

En boutique comme à domicile, chaque commande est préparée avec soin afin de garantir fraîcheur, qualité et authenticité.

Merguez

Merguez de la Boucherie Droux : une saucisse artisanale savoureuse et légèrement piquante, préparée avec du bœuf, du mouton et un mélange d’épices aromatiques. Idéale pour les grillades, repas colorés ou plats réconfortants.
Dès

CHF 7.92

Steak de Poulet

Steak de poulet de la Boucherie Droux : une alternative légère et savoureuse à base de poulet suisse. Tendre, pratique et rapide à cuire, il s’adapte aussi bien aux repas du quotidien qu’aux plats plus élaborés.
Dès

Plage de prix : CHF 12.24 à CHF 24.48

Tartare de bœuf viande sans sauce

Tartare de bœuf de la Boucherie Droux : une viande suisse de premier choix, finement hachée et parfaitement fraîche. Idéal à assaisonner selon vos envies pour un repas cru, léger et savoureux.
Dès

Plage de prix : CHF 21.30 à CHF 41.76

Viande séchée maison

La Viande séchée maison de la Boucherie Droux est le fruit d’une tradition maîtrisée et d’une passion pour les produits de caractère. Élaborée à partir de pièces de viande soigneusement sélectionnées, elle est assaisonnée avec justesse puis lentement séchée afin de révéler toute la richesse de ses arômes. Sa texture tendre et légèrement ferme offre une expérience gustative intense et authentique. Idéale à l’apéritif ou en fines tranches, elle séduira les amateurs de spécialités artisanales et de saveurs typiques.

Dès

CHF 19.00

Boucherie Droux - retour à l'accueil

Éthique & Terroir

Des produits sélectionnés avec exigence auprès de partenaires locaux partageant notre respect du terroir, des saisons et du bien-être animal.

Savoir-Faire Artisanal

Chaque découpe est réalisée avec précision par nos artisans bouchers afin de garantir qualité, tendreté et authenticité.

Conseil & Gourmandise

Bien plus qu’une boucherie, un lieu de passion et de partage où nous vous accompagnons dans le choix de produits d’exception.