C’est LA star du célèbre émincé de veau à la Zurichoise bien connu à travers notre beau pays. Ce morceau issu d’un élevage particulièrement soucieux du bien-être animal est particulièrement tendre. Conseil du boucher : attention toutefois à ne pas trop le surcuire au risque de lui faire perdre sa texture si moelleuse.

Emincé de veau

Dès: From CHF 192.00

Informations complémentaires

Origin

Suisse

Poids

400gr (2 mangeurs), 800gr (4 mangeurs)

PRIX PAR 100G

CHF 4.80