Panier

SAVOIR-FAIRE D’EXCELLENCE

La Boutique Artisanale

Découvrez les spécialités de la Boucherie Droux disponibles en ligne : viandes sélectionnées, charcuteries maison et produits du terroir à commander en quelques clics, avec retrait en boutique, livraison locale ou expédition par la poste selon disponibilité.

Catégories

Saucisse bœuf fumé

Saucisse de bœuf fumée de la Boucherie Droux : une charcuterie artisanale au goût riche et affirmé, délicatement fumée pour une saveur unique. Idéale à l’apéritif, sur une planchette ou avec une raclette d’hiver.

Dès

CHF 10.44

Emincé de boeuf minute

Émincé de bœuf de la Boucherie Droux : une coupe suisse fine, tendre et maigre, idéale pour des préparations rapides. Parfait à la poêle ou au wok, pour des plats savoureux du quotidien.

Dès

Plage de prix : CHF 16.80 à CHF 33.60

Côtelette de porc dry-aged

Côtelette de porc dry-aged de la Boucherie Droux : une pièce maturée à sec, tendre et riche en arômes. Disponible en 600 g ou 1,2 kg, elle est idéale au gril, à la poêle ou au four.

Dès

Plage de prix : CHF 26.40 à CHF 52.80

Saucisse de veau au lait frais

Saucisse de veau au lait frais de la Boucherie Droux : une spécialité tendre et raffinée, alliant finesse du veau et douceur crémeuse du lait frais. Idéale grillée ou mijotée, pour un repas léger et gourmand.

Dès

Plage de prix : CHF 4.60 à CHF 6.90

Epaule d’agneau

Épaule d’agneau de la Boucherie Droux : une pièce suisse généreuse, tendre et savoureuse. Idéale rôtie, confite ou mijotée, elle révèle toute sa richesse lors de repas conviviaux et réconfortants.
Dès

CHF 40.80

Spare Ribs

Spare Ribs crus de la Boucherie Droux : de savoureuses côtes de porc prêtes à être marinées et grillées selon vos envies. Disponibles en 700 g ou 1,4 kg, elles sont idéales pour les barbecues et repas maison.

Dès

Plage de prix : CHF 19.60 à CHF 39.20

Carre de porc dry aged

Carré de porc dry-aged de la Boucherie Droux : une pièce d’exception affinée 28 jours, tendre, juteuse et riche en arômes. Une coupe généreuse de 1,2 kg, idéale au grill pour un repas savoureux à partager.

Dès

CHF 52.80

Tartare de bœuf viande sans sauce

Tartare de bœuf de la Boucherie Droux : une viande suisse de premier choix, finement hachée et parfaitement fraîche. Idéal à assaisonner selon vos envies pour un repas cru, léger et savoureux.
Dès

Plage de prix : CHF 21.30 à CHF 41.76

Saucisse sèche à la poire a botzi et gin

La Saucisse sèche à la poire à Botzi et gin de la Boucherie Droux marie subtilement tradition et originalité. Élaborée à partir de viande de porc sélectionnée, elle est délicatement relevée par la douceur fruitée de la poire à Botzi, spécialité suisse, et les notes aromatiques du gin. Lentement séchée selon un savoir-faire artisanal, elle dévoile une texture ferme et un équilibre surprenant entre douceur et fraîcheur. Idéale à l’apéritif ou pour étonner sur un plateau, elle séduira les amateurs de saveurs raffinées et inattendues.

Dès

CHF 9.00

Sauce au piment d’Espelette

Découvrez la sauce pimentée maison de la Boucherie Droux : préparée à la main avec soin, elle apporte caractère, chaleur et gourmandise à tous vos plats.

Dès

CHF 4.40

Fondue glariarde

Fondue glariarde de la Boucherie Droux : une spécialité de bœuf finement tranché, à cuire dans un bouillon aromatique. Savoureuse, légère et conviviale, elle est idéale pour un repas gourmand en famille ou entre amis.

Dès

Plage de prix : CHF 30.00 à CHF 60.00

Jambon blanc braisé aux herbes

Le Jambon blanc braisé aux herbes de la Boucherie Droux allie tradition et finesse avec délicatesse. Élaboré à partir de viande de porc soigneusement sélectionnée, il est subtilement relevé par un mélange d’herbes fraîches qui lui confèrent des arômes parfumés et naturels. Lentement braisé selon un savoir-faire artisanal, il révèle une texture tendre et juteuse ainsi qu’un goût harmonieux et savoureux. Idéal en tranches fines, il apporte une touche gourmande et raffinée à chaque dégustation.

Dès

CHF 10.40