Cette pièce située entre le cou et le filet est l’une des plus appréciées des gourmands. Particulièrement juteuse grâce à ses 28 jours d’affinage, nous vous conseillons vivement de la cuisiner sur le grill afin de profiter de toutes ses saveurs.

Carre de porc dry aged

Dès: From CHF 50.40

Additional information

Origin

Suisse

Poids

1200gr (2 mangeurs), 2400gr (4 mangeurs)

PRIX PAR 100G

CHF 4.20