Boutique | Viandes, charcuteries et spécialités - Boucherie Droux

SAVOIR-FAIRE D’EXCELLENCE

La Boutique Artisanale

Découvrez les spécialités de la Boucherie Droux disponibles en ligne : viandes sélectionnées, charcuteries maison et produits du terroir à commander en quelques clics, avec retrait en boutique, livraison locale ou expédition par la poste selon disponibilité.

Saucisse sèche au cèpes

La Saucisse sèche aux cèpes de la Boucherie Droux célèbre les saveurs authentiques de la forêt. Élaborée à partir de viande de porc soigneusement sélectionnée, elle est sublimée par les cèpes, qui apportent des notes boisées et intensément parfumées. Lentement séchée selon un savoir-faire artisanal, elle développe une texture ferme et un goût riche, à la fois chaleureux et élégant. Idéale à l’apéritif ou sur un plateau, elle ravira les amateurs de saveurs gourmandes et de caractère.

CHF 9.00

Rack d’agneau

Rack d’agneau de la Boucherie Droux : une pièce suisse élégante, tendre et savoureuse, composée de côtelettes parées en carré. Idéale rôtie, notamment en croûte d’herbes, pour des repas raffinés et festifs.

Plage de prix : CHF 43.20 à CHF 86.40

Saucisse aux noix

Saucisse aux noix de la Boucherie Droux : une spécialité artisanale raffinée, alliant porc suisse savoureux et noix croquantes. Idéale en entrée, grillée ou mijotée, pour une touche rustique et gourmande.

CHF 9.00

Pavé aux herbes

Pavé aux herbes de la Boucherie Droux : une pièce tendre et savoureuse, subtilement parfumée aux herbes aromatiques. Idéale pour un repas gourmand aux notes fraîches et ensoleillées.

CHF 10.00

Cervelas

Cervelas de la Boucherie Droux : un grand classique suisse, généreux et savoureux, préparé avec du porc de qualité et un assaisonnement équilibré. Idéal grillé, en pique-nique ou à l’apéritif.

CHF 3.20

Sauce curry

Découvrez la sauce curry maison de la Boucherie Droux : préparée à la main avec soin, elle apporte une touche douce, épicée et gourmande à tous vos plats.

CHF 4.40

Filet mignon de veau

Filet mignon de veau de la Boucherie Droux : une pièce d’exception, fine, tendre et fondante. Naturellement savoureuse et facile à cuisiner, elle est idéale pour les repas gastronomiques ou les occasions spéciales.

CHF 47.50

Emincé poulet poitr. Frais

Émincé de poitrine de poulet frais de la Boucherie Droux : de tendres lanières de volaille suisse, maigres et savoureuses. Idéal pour woks, sautés, salades chaudes ou plats en sauce du quotidien.

Plage de prix : CHF 15.20 à CHF 30.40

Emincé de veau minute

Émincé de veau minute de la Boucherie Droux : une viande suisse tendre, raffinée et rapide à préparer. Idéale pour une cuisson minute, elle reste moelleuse et savoureuse, parfaite pour des plats familiaux ou élégants.

Plage de prix : CHF 20.00 à CHF 40.00

Pavé nature

Pavé nature de la Boucherie Droux : une pièce tendre et authentique, mettant en valeur toute la qualité de la viande suisse. Idéale à personnaliser selon vos envies, pour un repas simple, rapide et gourmand.

CHF 9.00

Jambon blanc braisé aux herbes

Le Jambon blanc braisé aux herbes de la Boucherie Droux allie tradition et finesse avec délicatesse. Élaboré à partir de viande de porc soigneusement sélectionnée, il est subtilement relevé par un mélange d’herbes fraîches qui lui confèrent des arômes parfumés et naturels. Lentement braisé selon un savoir-faire artisanal, il révèle une texture tendre et juteuse ainsi qu’un goût harmonieux et savoureux. Idéal en tranches fines, il apporte une touche gourmande et raffinée à chaque dégustation.

CHF 10.40

Viande séchée maison

La Viande séchée maison de la Boucherie Droux est le fruit d’une tradition maîtrisée et d’une passion pour les produits de caractère. Élaborée à partir de pièces de viande soigneusement sélectionnées, elle est assaisonnée avec justesse puis lentement séchée afin de révéler toute la richesse de ses arômes. Sa texture tendre et légèrement ferme offre une expérience gustative intense et authentique. Idéale à l’apéritif ou en fines tranches, elle séduira les amateurs de spécialités artisanales et de saveurs typiques.

CHF 19.00