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SAVOIR-FAIRE D’EXCELLENCE

La Boutique Artisanale

Découvrez les spécialités de la Boucherie Droux disponibles en ligne : viandes sélectionnées, charcuteries maison et produits du terroir à commander en quelques clics, avec retrait en boutique, livraison locale ou expédition par la poste selon disponibilité.

Catégories

Rack d’agneau

Rack d’agneau de la Boucherie Droux : une pièce suisse élégante, tendre et savoureuse, composée de côtelettes parées en carré. Idéale rôtie, notamment en croûte d’herbes, pour des repas raffinés et festifs.

Dès

Plage de prix : CHF 43.20 à CHF 86.40

Jarret d’agneau / Souris

Jarret d’agneau de la Boucherie Droux : une pièce suisse charnue, fondante et riche en goût. Idéale en cuisson lente ou mijotée, elle offre une viande tendre qui se détache délicatement de l’os.

Dès

Plage de prix : CHF 19.50 à CHF 39.00

Saucisse sèche àu bleu de pomy

La Saucisse sèche au Bleu de Pomy de la Boucherie Droux marie avec finesse la tradition charcutière et l’intensité d’un fromage d’exception. Élaborée à partir de viande de porc soigneusement sélectionnée, elle est sublimée par le Bleu de Pomy, qui apporte des notes crémeuses et légèrement puissantes. Lentement séchée selon un savoir-faire artisanal, elle développe une texture ferme et un goût riche, parfaitement équilibré. Idéale à l’apéritif ou sur un plateau, elle séduira les amateurs de saveurs audacieuses et raffinées.

Dès

CHF 9.00

Emince de porc

Émincé de porc de la Boucherie Droux : une coupe fine, tendre et savoureuse, idéale pour des préparations rapides. Disponible en 400 g ou 800 g, il garantit une cuisson homogène pour vos repas du quotidien.

Dès

Plage de prix : CHF 10.40 à CHF 20.80

Saucisse truffes

Saucisse aux truffes de la Boucherie Droux : une spécialité raffinée et parfumée, associant viandes sélectionnées et intensité noble de la truffe. Idéale pour des moments conviviaux ou festifs.

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CHF 13.50

Tomahawk de bœuf Pure-Simmental

Tomahawk de bœuf de la Boucherie Droux : une pièce suisse spectaculaire, généreuse et riche en goût. Idéale au barbecue ou à la plancha, elle promet un moment gourmand pour les amateurs de viande d’exception.

Dès

Plage de prix : CHF 50.40 à CHF 100.80

Jambon blanc

Le Jambon blanc de la Boucherie Droux incarne toute la finesse de la charcuterie classique. Élaboré à partir de viande de porc soigneusement sélectionnée, il se distingue par sa texture tendre et moelleuse, ainsi que par son goût délicat et équilibré. Cuit lentement selon un savoir-faire artisanal, il révèle des arômes subtils qui séduisent petits et grands. Idéal en sandwich, en assiette ou en cuisine, il accompagne tous les instants gourmands du quotidien.

Dès

CHF 6.40

Saucisse sèche à la poire a botzi et gin

La Saucisse sèche à la poire à Botzi et gin de la Boucherie Droux marie subtilement tradition et originalité. Élaborée à partir de viande de porc sélectionnée, elle est délicatement relevée par la douceur fruitée de la poire à Botzi, spécialité suisse, et les notes aromatiques du gin. Lentement séchée selon un savoir-faire artisanal, elle dévoile une texture ferme et un équilibre surprenant entre douceur et fraîcheur. Idéale à l’apéritif ou pour étonner sur un plateau, elle séduira les amateurs de saveurs raffinées et inattendues.

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CHF 9.00

Spare Ribs cuit

Spare Ribs cuits de la Boucherie Droux : des côtes de porc suisses marinées, précuites 12 heures à basse température et accompagnées de leur sauce. Fondantes, généreuses et idéales pour un repas convivial sans effort.

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Plage de prix : CHF 26.60 à CHF 53.20

Saucisse bœuf fumé

Saucisse de bœuf fumée de la Boucherie Droux : une charcuterie artisanale au goût riche et affirmé, délicatement fumée pour une saveur unique. Idéale à l’apéritif, sur une planchette ou avec une raclette d’hiver.

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CHF 10.44

Sauce à l’ail

Découvrez la sauce à l’ail maison de la Boucherie Droux : préparée à la main avec soin, elle apporte une touche gourmande et authentique à tous vos plats.

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CHF 4.40

Saucisse sèche au sanglier

La Saucisse sèche au sanglier de la Boucherie Droux séduit par son caractère affirmé et son goût typé. Élaborée à partir de viande de sanglier soigneusement sélectionnée, elle révèle des arômes riches et légèrement corsés, typiques du gibier. Lentement séchée selon le savoir-faire artisanal, elle offre une texture ferme et un goût profond, idéal pour les amateurs de charcuterie de caractère. Parfaite à l’apéritif ou sur un plateau, elle invite à découvrir des saveurs authentiques et généreuses.

Dès

CHF 9.00