Merguez

Merguez de la Boucherie Droux : une saucisse artisanale savoureuse et légèrement piquante, préparée avec du bœuf, du mouton et un mélange d’épices aromatiques. Idéale pour les grillades, repas colorés ou plats réconfortants.

Dès

CHF 7.92

Fondue mongole

Fondue mongole de la Boucherie Droux : de fines tranches de bœuf suisse, prêtes à cuire rapidement dans un bouillon chaud. Légère, savoureuse et conviviale, elle est idéale avec vos sauces et accompagnements préférés.

Dès

Plage de prix : CHF 29.00 à CHF 58.00

Saucisse truffes

Saucisse aux truffes de la Boucherie Droux : une spécialité raffinée et parfumée, associant viandes sélectionnées et intensité noble de la truffe. Idéale pour des moments conviviaux ou festifs.

Dès

CHF 13.50

Spare Ribs

Spare Ribs crus de la Boucherie Droux : de savoureuses côtes de porc prêtes à être marinées et grillées selon vos envies. Disponibles en 700 g ou 1,4 kg, elles sont idéales pour les barbecues et repas maison.

Dès

Plage de prix : CHF 19.60 à CHF 39.20

Sauce au piment d’Espelette

Découvrez la sauce pimentée maison de la Boucherie Droux : préparée à la main avec soin, elle apporte caractère, chaleur et gourmandise à tous vos plats.

Dès

CHF 4.40

Cervelas

Cervelas de la Boucherie Droux : un grand classique suisse, généreux et savoureux, préparé avec du porc de qualité et un assaisonnement équilibré. Idéal grillé, en pique-nique ou à l’apéritif.

Dès

CHF 3.20

Tartare de bœuf viande sans sauce

Tartare de bœuf de la Boucherie Droux : une viande suisse de premier choix, finement hachée et parfaitement fraîche. Idéal à assaisonner selon vos envies pour un repas cru, léger et savoureux.

Dès

Plage de prix : CHF 21.30 à CHF 41.76

Carré de veau dry-aged

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Dès

CHF 86.40

Rôti de porc dans le cou (échine)

Rôti de porc dans le cou de la Boucherie Droux : une pièce généreuse, tendre et savoureuse grâce à sa marbrure naturelle. Disponible en 1 kg ou 2 kg, elle est idéale pour des repas conviviaux et gourmands.

Dès

Plage de prix : CHF 24.00 à CHF 48.00

Pavé aux herbes

Pavé aux herbes de la Boucherie Droux : une pièce tendre et savoureuse, subtilement parfumée aux herbes aromatiques. Idéale pour un repas gourmand aux notes fraîches et ensoleillées.

Dès

CHF 10.00

Pavé au poivre

Dès

CHF 10.00

Fondue anniviarde

Fondue anniviarde de la Boucherie Droux : de fines tranches de bœuf suisse à cuire dans un bouillon parfumé aux accents valaisans. Savoureuse, légère et conviviale, elle est idéale pour les repas d’hiver ou les soirées festives.

Dès

Plage de prix : CHF 36.00 à CHF 72.00

Gigot d’agneau avec os

Gigot d’agneau avec os de la Boucherie Droux : une pièce suisse noble, tendre et pleine de caractère. Idéal en cuisson lente, il révèle une saveur profonde pour les repas de fête et les grandes tablées.

Dès

CHF 62.40

Chop d’agneau

Chop d’agneau de la Boucherie Droux : une pièce noble, tendre et peu grasse, au goût fin et délicat. Idéal pour les cuissons rapides et les assiettes raffinées.

Dès

Plage de prix : CHF 39.00 à CHF 78.00

Rack d’agneau

Rack d’agneau de la Boucherie Droux : une pièce suisse élégante, tendre et savoureuse, composée de côtelettes parées en carré. Idéale rôtie, notamment en croûte d’herbes, pour des repas raffinés et festifs.

Dès

Plage de prix : CHF 43.20 à CHF 86.40

Epaule d’agneau

Épaule d’agneau de la Boucherie Droux : une pièce suisse généreuse, tendre et savoureuse. Idéale rôtie, confite ou mijotée, elle révèle toute sa richesse lors de repas conviviaux et réconfortants.

Dès

CHF 40.80

Côtelettes d’agneau

Côtelettes d’agneau de la Boucherie Droux : des pièces suisses tendres, savoureuses et délicatement parfumées. Idéales grillées, poêlées ou au barbecue pour un repas rapide et gourmand.

Dès

Plage de prix : CHF 33.00 à CHF 66.00

Jarret d’agneau / Souris

Jarret d’agneau de la Boucherie Droux : une pièce suisse charnue, fondante et riche en goût. Idéale en cuisson lente ou mijotée, elle offre une viande tendre qui se détache délicatement de l’os.

Dès

Plage de prix : CHF 19.50 à CHF 39.00

Tomahawk de bœuf Pure-Simmental

Tomahawk de bœuf de la Boucherie Droux : une pièce suisse spectaculaire, généreuse et riche en goût. Idéale au barbecue ou à la plancha, elle promet un moment gourmand pour les amateurs de viande d’exception.

Dès

Plage de prix : CHF 50.40 à CHF 100.80

Rumpsteak de boeuf

Rumpsteak de bœuf de la Boucherie Droux : un classique tendre, savoureux et polyvalent, au goût authentique de viande rouge. Idéal à la poêle, au gril ou à la plancha pour un repas simple et gourmand.

Dès

Plage de prix : CHF 27.20 à CHF 54.40

Entrecôtes de bœuf Pure-Simmental

Entrecôte de bœuf de la Boucherie Droux : une pièce tendre, juteuse et bien persillée, au goût riche et savoureux. Idéale à la poêle, au gril ou à la plancha pour une cuisson rapide et gourmande.

Dès

Plage de prix : CHF 39.00 à CHF 78.00

Emincé de boeuf minute

Émincé de bœuf de la Boucherie Droux : une coupe suisse fine, tendre et maigre, idéale pour des préparations rapides. Parfait à la poêle ou au wok, pour des plats savoureux du quotidien.

Dès

Plage de prix : CHF 16.80 à CHF 33.60

Filet rumpsteak de bœuf

Filet rumpsteak de bœuf de la Boucherie Droux : un morceau noble, tendre et juteux, au goût franc de bœuf. Idéal pour une cuisson rapide à feu vif, du repas quotidien aux occasions festives.

Dès

Plage de prix : CHF 32.80 à CHF 65.60

Côte de bœuf pure-Simmental dry aged

Côte de bœuf de la Boucherie Droux : une pièce suisse emblématique, épaisse, persillée et savoureuse. Idéale au feu, au gril ou à la poêle pour un repas gourmand et généreux.

Dès

CHF 64.80

Aucun article n’a été trouvé.

Sauce curry

Découvrez la sauce curry maison de la Boucherie Droux : préparée à la main avec soin, elle apporte une touche douce, épicée et gourmande à tous vos plats.

Dès

CHF 4.40

Fondue bressanne 4 arômes

Fondue bressanne 4 arômes de la Boucherie Droux : de savoureux morceaux de viande panés, à cuire dans l’huile chaude. Quatre arômes variés pour un repas festif, croustillant et convivial.

Dès

Plage de prix : CHF 19.00 à CHF 38.00

Sauce à l’ail

Découvrez la sauce à l’ail maison de la Boucherie Droux : préparée à la main avec soin, elle apporte une touche gourmande et authentique à tous vos plats.

Dès

CHF 4.40

Sauce Bourguignonne

Découvrez la sauce bourguignonne maison de la Boucherie Droux : préparée à la main avec soin, elle apporte une touche savoureuse, généreuse et authentique à tous vos plats.

Dès

CHF 4.40

Sauce au piment d’Espelette

Découvrez la sauce pimentée maison de la Boucherie Droux : préparée à la main avec soin, elle apporte caractère, chaleur et gourmandise à tous vos plats.

Dès

CHF 4.40

Fondue bacchus

Fondue Bacchus de la Boucherie Droux : de tendres morceaux de bœuf suisse à cuire dans un bouillon au vin parfumé. Une alternative raffinée, légère et savoureuse pour un repas convivial.

Dès

Plage de prix : CHF 29.00 à CHF 58.00

Aucun article n’a été trouvé.

Cotelettes de porc coupée

Côtelettes de porc coupées de la Boucherie Droux : des pièces tendres, savoureuses et polyvalentes, découpées avec précision. Idéales à la poêle, au four ou au barbecue pour des repas simples et gourmands.

Dès

Plage de prix : CHF 10.40 à CHF 20.80

Carre de porc dry aged

Carré de porc dry-aged de la Boucherie Droux : une pièce d’exception affinée 28 jours, tendre, juteuse et riche en arômes. Une coupe généreuse de 1,2 kg, idéale au grill pour un repas savoureux à partager.

Dès

CHF 52.80

Jambon blanc

Le Jambon blanc de la Boucherie Droux incarne toute la finesse de la charcuterie classique. Élaboré à partir de viande de porc soigneusement sélectionnée, il se distingue par sa texture tendre et moelleuse, ainsi que par son goût délicat et équilibré. Cuit lentement selon un savoir-faire artisanal, il révèle des arômes subtils qui séduisent petits et grands. Idéal en sandwich, en assiette ou en cuisine, il accompagne tous les instants gourmands du quotidien.

Dès

CHF 6.40

Rôti de porc dans le cou (échine)

Rôti de porc dans le cou de la Boucherie Droux : une pièce généreuse, tendre et savoureuse grâce à sa marbrure naturelle. Disponible en 1 kg ou 2 kg, elle est idéale pour des repas conviviaux et gourmands.

Dès

Plage de prix : CHF 24.00 à CHF 48.00

Ragout de porc

Ragoût de porc de la Boucherie Droux : de savoureux cubes de viande à mijoter, découpés régulièrement pour une cuisson homogène et une texture fondante. Disponible en 400 g ou 800 g, idéal pour vos plats maison.

Dès

Plage de prix : CHF 8.00 à CHF 16.00

Spare Ribs cuit

Spare Ribs cuits de la Boucherie Droux : des côtes de porc suisses marinées, précuites 12 heures à basse température et accompagnées de leur sauce. Fondantes, généreuses et idéales pour un repas convivial sans effort.

Dès

Plage de prix : CHF 26.60 à CHF 53.20

Saucisse sèche au cèpes

La Saucisse sèche aux cèpes de la Boucherie Droux célèbre les saveurs authentiques de la forêt. Élaborée à partir de viande de porc soigneusement sélectionnée, elle est sublimée par les cèpes, qui apportent des notes boisées et intensément parfumées. Lentement séchée selon un savoir-faire artisanal, elle développe une texture ferme et un goût riche, à la fois chaleureux et élégant. Idéale à l’apéritif ou sur un plateau, elle ravira les amateurs de saveurs gourmandes et de caractère.

Dès

CHF 9.00

Saucisse sèche au sanglier

La Saucisse sèche au sanglier de la Boucherie Droux séduit par son caractère affirmé et son goût typé. Élaborée à partir de viande de sanglier soigneusement sélectionnée, elle révèle des arômes riches et légèrement corsés, typiques du gibier. Lentement séchée selon le savoir-faire artisanal, elle offre une texture ferme et un goût profond, idéal pour les amateurs de charcuterie de caractère. Parfaite à l’apéritif ou sur un plateau, elle invite à découvrir des saveurs authentiques et généreuses.

Dès

CHF 9.00

Saucisse truffes

Saucisse aux truffes de la Boucherie Droux : une spécialité raffinée et parfumée, associant viandes sélectionnées et intensité noble de la truffe. Idéale pour des moments conviviaux ou festifs.

Dès

CHF 13.50

Saucisse au foie

Saucisse au foie de la Boucherie Droux : une spécialité traditionnelle, moelleuse et pleine de caractère, alliant finesse du foie et viande soigneusement sélectionnée. Idéale en entrée, sur un plateau ou dans un plat mijoté.

Dès

CHF 6.75

Merguez

Merguez de la Boucherie Droux : une saucisse artisanale savoureuse et légèrement piquante, préparée avec du bœuf, du mouton et un mélange d’épices aromatiques. Idéale pour les grillades, repas colorés ou plats réconfortants.

Dès

CHF 7.92

Saucisse à cuire fumée à la borne

Saucisse Borne de la Boucherie Droux : une spécialité suisse artisanale, généreuse et savoureuse, préparée avec des viandes sélectionnées et un assaisonnement équilibré. Idéale pour vos apéros, grillades ou plats mijotés.

Dès

CHF 8.57

Filet mignon de veau

Filet mignon de veau de la Boucherie Droux : une pièce d’exception, fine, tendre et fondante. Naturellement savoureuse et facile à cuisiner, elle est idéale pour les repas gastronomiques ou les occasions spéciales.

Dès

CHF 47.50

Cordon-bleu de veau

Cordon-bleu de veau maison de la Boucherie Droux : une spécialité artisanale préparée chaque jour à Estavayer-le-Lac avec du veau suisse. Tendre, croustillant et généreux, prêt à cuire pour un vrai plaisir fait maison.

Dès

Plage de prix : CHF 28.80 à CHF 51.84

Côtelettes de veau dry aged

Côtelettes de veau dry-aged de la Boucherie Droux : des pièces suisses maturées à sec au moins 30 jours, tendres et riches en arômes. Idéales au grill, à la poêle ou au four pour un repas raffiné.

Dès

Plage de prix : CHF 43.20 à CHF 86.40

Escalope de veau

Escalope de veau de la Boucherie Droux : une pièce suisse fine, tendre et savoureuse, idéale pour une cuisson rapide. Parfaite au quotidien comme pour les occasions spéciales.

Dès

Plage de prix : CHF 28.80 à CHF 57.60

Emincé de veau minute

Émincé de veau minute de la Boucherie Droux : une viande suisse tendre, raffinée et rapide à préparer. Idéale pour une cuisson minute, elle reste moelleuse et savoureuse, parfaite pour des plats familiaux ou élégants.

Dès

Plage de prix : CHF 20.00 à CHF 40.00

Carré de veau dry-aged

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

Dès

CHF 86.40

Steak de Poulet

Steak de poulet de la Boucherie Droux : une alternative légère et savoureuse à base de poulet suisse. Tendre, pratique et rapide à cuire, il s’adapte aussi bien aux repas du quotidien qu’aux plats plus élaborés.

Dès

Plage de prix : CHF 12.24 à CHF 24.48

Filet de poulet frais

Tranches de poulet frais de la Boucherie Droux : une viande suisse maigre, tendre et prête à cuire. Idéales pour une cuisine saine, rapide et savoureuse, du plat classique aux recettes plus exotiques.

Dès

Plage de prix : CHF 15.20 à CHF 30.40

Cuisse de poulet

Cuisse de poulet de la Boucherie Droux : une pièce suisse généreuse, juteuse et savoureuse. Idéale pour les cuissons lentes, elle s’adapte parfaitement aux recettes traditionnelles, épicées ou exotiques.

Dès

Plage de prix : CHF 7.20 à CHF 14.40

Emincé poulet poitr. Frais

Émincé de poitrine de poulet frais de la Boucherie Droux : de tendres lanières de volaille suisse, maigres et savoureuses. Idéal pour woks, sautés, salades chaudes ou plats en sauce du quotidien.

Dès

Plage de prix : CHF 15.20 à CHF 30.40

SAVOIR-FAIRE D’EXCELLENCE

La Boutique Artisanale

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Merguez

Fondue mongole

Saucisse truffes

Spare Ribs

Sauce au piment d’Espelette

Cervelas

Tartare de bœuf viande sans sauce

Carré de veau dry-aged

Rôti de porc dans le cou (échine)

Pavé aux herbes

Pavé au poivre

Fondue anniviarde

Gigot d’agneau avec os

Chop d’agneau

Rack d’agneau

Epaule d’agneau

Côtelettes d’agneau

Jarret d’agneau / Souris

Tomahawk de bœuf Pure-Simmental

Rumpsteak de boeuf

Entrecôtes de bœuf Pure-Simmental

Emincé de boeuf minute

Filet rumpsteak de bœuf

Côte de bœuf pure-Simmental dry aged

Sauce curry

Fondue bressanne 4 arômes

Sauce à l’ail

Sauce Bourguignonne

Sauce au piment d’Espelette

Fondue bacchus

Cotelettes de porc coupée

Carre de porc dry aged

Jambon blanc

Rôti de porc dans le cou (échine)

Ragout de porc

Spare Ribs cuit

Saucisse sèche au cèpes

Saucisse sèche au sanglier

Saucisse truffes

Saucisse au foie

Merguez

Saucisse à cuire fumée à la borne

Filet mignon de veau

Cordon-bleu de veau

Côtelettes de veau dry aged

Escalope de veau

Emincé de veau minute

Carré de veau dry-aged

Steak de Poulet

Filet de poulet frais

Cuisse de poulet

Emincé poulet poitr. Frais