Boutique – Boucherie Droux

SAVOIR-FAIRE D’EXCELLENCE

La Boutique Artisanale

Découvrez les spécialités de la Boucherie Droux disponibles en ligne : viandes sélectionnées, charcuteries maison et produits du terroir à commander en quelques clics, avec retrait en boutique, livraison locale ou expédition par la poste selon disponibilité.

Saucisse sèche à l’ail des ours

La Saucisse sèche à l’ail des ours de la Boucherie Droux marie tradition et caractère avec élégance. Élaborée à partir de viande de porc soigneusement sélectionnée, elle est sublimée par l’ail des ours, une plante sauvage aux notes délicatement aillées et légèrement herbacées. Lentement séchée, elle développe une texture ferme et un goût équilibré, à la fois authentique et original. Idéale pour l’apéritif ou à partager, elle séduira les amateurs de saveurs naturelles et de produits de caractère.

Dès CHF 9.00

Saucisse sèche au maréchal

La Saucisse sèche au Maréchal de la Boucherie Droux associe le savoir-faire charcutier à la finesse d’un fromage suisse d’exception. Élaborée à partir de viande de porc soigneusement sélectionnée, elle est enrichie de Maréchal, qui lui apporte des notes délicatement fruitées et légèrement salées. Lentement séchée selon la tradition artisanale, elle révèle une texture ferme et un goût harmonieux, à la fois doux et savoureux. Idéale à l’apéritif ou sur un plateau, elle ravira les amateurs de spécialités fines et authentiques.

Dès CHF 9.00

Saucisse truffes

Saucisse aux truffes de la Boucherie Droux : une spécialité raffinée et parfumée, associant viandes sélectionnées et intensité noble de la truffe. Idéale pour des moments conviviaux ou festifs.

CHF 13.50

Tartare de bœuf viande sans sauce

Tartare de bœuf de la Boucherie Droux : une viande suisse de premier choix, finement hachée et parfaitement fraîche. Idéal à assaisonner selon vos envies pour un repas cru, léger et savoureux.

Dès CHF 21.30

Saucisse de veau au lait frais

Saucisse de veau au lait frais de la Boucherie Droux : une spécialité tendre et raffinée, alliant finesse du veau et douceur crémeuse du lait frais. Idéale grillée ou mijotée, pour un repas léger et gourmand.

Dès CHF 4.60

Jambon blanc

Le Jambon blanc de la Boucherie Droux incarne toute la finesse de la charcuterie classique. Élaboré à partir de viande de porc soigneusement sélectionnée, il se distingue par sa texture tendre et moelleuse, ainsi que par son goût délicat et équilibré. Cuit lentement selon un savoir-faire artisanal, il révèle des arômes subtils qui séduisent petits et grands. Idéal en sandwich, en assiette ou en cuisine, il accompagne tous les instants gourmands du quotidien.

Dès CHF 6.40

Saucisse sèche à la poire a botzi et gin

La Saucisse sèche à la poire à Botzi et gin de la Boucherie Droux marie subtilement tradition et originalité. Élaborée à partir de viande de porc sélectionnée, elle est délicatement relevée par la douceur fruitée de la poire à Botzi, spécialité suisse, et les notes aromatiques du gin. Lentement séchée selon un savoir-faire artisanal, elle dévoile une texture ferme et un équilibre surprenant entre douceur et fraîcheur. Idéale à l’apéritif ou pour étonner sur un plateau, elle séduira les amateurs de saveurs raffinées et inattendues.

Dès CHF 9.00

Chop d’agneau

Chop d’agneau de la Boucherie Droux : une pièce noble, tendre et peu grasse, au goût fin et délicat. Idéal pour les cuissons rapides et les assiettes raffinées.

Dès CHF 39.00

Epaule d’agneau

Épaule d’agneau de la Boucherie Droux : une pièce suisse généreuse, tendre et savoureuse. Idéale rôtie, confite ou mijotée, elle révèle toute sa richesse lors de repas conviviaux et réconfortants.

Dès CHF 40.80

Cotelettes de porc coupée

Côtelettes de porc coupées de la Boucherie Droux : des pièces tendres, savoureuses et polyvalentes, découpées avec précision. Idéales à la poêle, au four ou au barbecue pour des repas simples et gourmands.

Dès CHF 10.40

Filet mignon de porc

Filet mignon de porc de la Boucherie Droux : une pièce noble, tendre et délicate, idéale pour des plats raffinés et savoureux. Disponible en 500 g ou 1 kg, elle s’adapte à toutes vos envies culinaires.

Dès CHF 24.50

Sauce curry

Découvrez la sauce curry maison de la Boucherie Droux : préparée à la main avec soin, elle apporte une touche douce, épicée et gourmande à tous vos plats.

CHF 4.40